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うさばか保育園だより
うさばか保育園のうさばか園長がうさぎさん達との日々を綴ります。
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01．06．2010
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お野菜おいしい季節ですね
みなさまこんにちは
うさばか保育園　の　むらまつあきこ　です

春になってこれからの時期
いろんなお野菜が出回ります。
道ばたや川の縁をみてもそうですが、イネ科の雑草を中心にいろんな草が
夏に向けてどんどん伸び始めています。

健康的な土で健康に育った野菜をたくさん
毎日のご飯の中にどんどん取り入れていただきたいなと思います。

保育園は最寄り駅の近くにある自然食のお店「ぐるっぺ」さんで
旬の新鮮なお野菜を買っています。

最近は平行してパルシステムなどの宅配会社からもお野菜をいろいろ試してもいますが
パルシステムで最近始まったお野菜の「いきいき」シリーズはすごい取り組みだな
と注目しています。
ああいう宅配サービスの会社は決まった日に商品を一旦流通センターに集めて仕分けをして
各担当曜日にその地域を回って配達するようですが
いきいきシリーズは、前の週に注文しておくと
配達の前日に畑から収穫するという非常に新鮮なお野菜を届けてくれるのです。
注文票の中に書かれている野菜の種類のうち、いきいき対象になっているものはまだ数が少ないですし
その中からうさぎさんのたべられるものはまた限られるので
このシステムで毎日のうさぎさんのものを全てそろえるというのはまだ無理そうですが
たまにこういう新鮮なお野菜をためしてみることで
普段は残している芯の部分も食べるようになったり、今までよりも勢いよく食べてくれたり
嫌いだったとおもっていた種類を食べ始めたり。。。
新しい発見もあると思います。

草食の動物さんにとってみれば人間用のお野菜ってかなり創りものだと思いますが
乾燥の野菜やペレットからは摂取しづらい栄養やミネラルがたくさん入っていますので
旬の元気なお野菜をみつけてみては如何でしょうか。

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